Michigan Farmington Hills お料理倶楽部

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Michigan Farmington Hills お料理倶楽部*試作に取り組む研究家!

皆様、今晩は~!

今日も1日中試作に取り組んでいましたよー!

試作の中でもこれ!(画像)普通の片栗粉で?塩&こしょうで?から揚げこで?どれが一番美味しいのか?色々試していきます。
温度の具合は?揚げる時間は?外は、カリット!中はジューシーに!そして、味も抜群な変わりから揚げです。049.gif
試作を重ねて最高の状態のものをレッスンしていきますので。

1月の特別料理で、何日か熟成させるものあり説明が難しいお料理に関してはレシピー無しでご了承ください。

8日の初日にすべてのお料理をUPいたします。

昨年度は、毎回のレッスンをブログでUPいたしましたが、今年度は、毎月、初回のみをご紹介させていただこうかと考えております。

宜しくお願い致します。



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どUPで!

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8日の初日をお楽しみに~!053.gif

7日まで試作、頑張ります!!
ご訪問ありがとうございました016.gif

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by OryouriKurabu | 2014-01-04 14:08