2013年 08月 13日
雨の日は。。。
今8月なんですけどー。
1日中雨でー ><。
こんな日は、トマトソース作りにぴったりね!
えと、赤ワインが丁度2杯分位あるしー
作ってみましょうか!
私は、トマトソースにたっぷりとワインを入れます。
コクの深いおソースになるんですの~。
ハーブもたっぷり入れてくつくつ~煮込みます。
ベースが美味しいソースだとお料理にも反映してきますよね。
沸騰させないように気をつけて時間をかけましょー。
たっぷり作っておくと色んなお料理に使えますね。
冷凍保存ができるので、近じかレッスンのときに顔をださせましょう!
お家ごはんも、おまけに載せてみました~。
★ツナのクリームパスタ
★グリーンサラダ
★Asiago Cheese とハーブのブレッド。。。でした。
美味しくいただきました~!
さて、明日からは戦争になります。レッスンの準備、がんばろー!!
by OryouriKurabu
| 2013-08-13 09:20