Michigan Farmington Hills お料理倶楽部

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雨の日は。。。

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あれ?

今8月なんですけどー。
1日中雨でー ><。

こんな日は、トマトソース作りにぴったりね!

えと、赤ワインが丁度2杯分位あるしー
作ってみましょうか!

私は、トマトソースにたっぷりとワインを入れます。
コクの深いおソースになるんですの~。

ハーブもたっぷり入れてくつくつ~煮込みます。
ベースが美味しいソースだとお料理にも反映してきますよね。

沸騰させないように気をつけて時間をかけましょー。

たっぷり作っておくと色んなお料理に使えますね。

冷凍保存ができるので、近じかレッスンのときに顔をださせましょう!

お家ごはんも、おまけに載せてみました~。

★ツナのクリームパスタ

★グリーンサラダ

★Asiago Cheese とハーブのブレッド。。。でした。

美味しくいただきました~!
さて、明日からは戦争になります。レッスンの準備、がんばろー!!
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by OryouriKurabu | 2013-08-13 09:20